Kurse

Fachkurse in der Gastronomie und Hotellerie

Unter einem Gastronomiekurs werden neben der klassischen Präsenzveranstaltung, wie z.B. Gastronomieseminare auch Angebote des Fernunterrichts oder des E-Learnings verstanden. In der Gastronomie & Hotellerie ist das Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten und Anbieter sehr gross und vielfältig.

Das Lernen in Gastronomiekursen erfolgt zwar in Rahmen strukturierter Lehrverhältnissen, die Kurse sind aber nicht staatlich geregelt. Die Absolventen erhalten daher vom durchführenden Bildungsanbieter eine Kursbestätigung, ein Zertifikat oder Diplom.

Suchfilter

ADMINISTRATION

Buchhaltung

Löhne

Organisation

Recht

BEHERBERGUNG

Beherbergung

Hauswirtschaft

Rezeption

EIDG. DIPLOME

EIDG. FACHAUSWEISE

EVENTS

FÜHRUNG

Führung

Quality-Coach

KOMMUNIKATION

Kommunikation

Sprachkurse

KOPAS

KÜCHE

F & B

Hygiene

Kalte Küche

Patisserie

Warme Küche

MARKETING

Digital Marketing

Internet

Marketing

RESTAURANT

Bar

Bier

Flambieren

Gästebetreuung

Kaffee/Tee

Spirituosen

Tranchieren

Verkauf

Wein

SELBSTKOMPETENZ

Kursname	Starttag	Kursanbieter	Kanton	Sprache
Gastgewerbegesetz / - recht	19.02.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Social Media -Marketing	19.02.2026	GastroAargau	AG	DE
Leadership Booster - KICK	23.02.2026	Leadership Booster - Iris Flückiger & Ueli Schneider	Schweiz	DE
Basiskurs Service	23.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	TG	DE
KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie	23.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Mehr Gewinn durch professionelles Verkaufen	24.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Kochen mit Thermomix® TM6 und TM7	24.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Apéro Buffet	25.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Service & Verkauf (G1 Modul 5)	26.02.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Webinar: Ready4exam – Deine Strategie zur erfolgreichen Prüfung	26.02.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Lohnrechnen	02.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Sous-Vide und Sterilisation im Vakuumbeutel	03.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Zeitgemässe Führung	03.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Suchtprävention im Betrieb	03.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Brandschutzkurs	03.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Den Einsatz von KI verbessern	03.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Garniturenkurs	04.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Delegieren - überzeugend und wirkungsvoll	04.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Führen im Alltag - Teil 1	05.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Talentmanagement Lehrgang	05.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Hypnosystemische Kommunikation- und Verhandlungskompetenz	06.03.2026	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern	LU	DE
Führen im Alltag - Teil 2	06.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Kochen mit Thermomix® TM6 und TM7	09.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
5 Elemente Küche	09.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Excel - Grundlage	09.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Movefood - die feine Art bei Schluckbeschwerden	10.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1)	10.03.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Die eigene Persönlichkeit bewusst in der Führung einsetzen	10.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Hygieneschulung für Küchenmitarbeitende	10.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Sous-Vide und Sterilisation im Vakuumbeutel	10.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Minipatisserie	11.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Professionelle Bankett-Organisation	11.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Brandverhütung - Wie reagiere ich richtig?	11.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Webinar: Gelebte Unternehmenskultur - Die Relevanz von Mission & Werten	12.03.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Cocktail & Mocktail	12.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Exkursion Spezialitätenbraueri	12.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Exkursion in die Kaffeerösterei	12.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Brandverhütung - Wie reagiere ich richtig?	12.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
KOPAS - Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz	13.03.2026	GastroAargau	AG	DE
Reklamationen sind ein Fest	16.03.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Pilze fürs ganze Jahr	16.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Halbtageskurs Bildungsverordnung Hotellerie-Hauswirtschaft	18.03.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Change Management - Veränderung als Chance	18.03.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
KI - Masterclass für die Hospitality Branche	18.03.2026	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern	LU	DE
Tranchieren und Flambieren	18.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Halbtageskurs Bildungsverordnung Küche	19.03.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Hygienekurs - Gastronomie	19.03.2026	GastroAargau	AG	DE
Leadership Basic	19.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Webinar: Fleisch verstehen – vom Schnitt bis zur Zubereitung	23.03.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Saucenkunst: Das Geheimnis perfekter Gerichte	23.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Dein erfolgreiches Team - unschlagbar durch gutes Teamwork	23.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Hybrides Vermarkten	23.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Nothelferkurs Refresher	24.03.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Ist dein Betrieb fit für glutenfreie Gastronomie?	24.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Tafelbeschriftung als kreatives Werbemittel	24.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Einwandfrei durch die Lebensmittelkontrolle	24.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Arbeitsrecht nach L-GAV	24.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
OneNote - Grundlage	24.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Sicherheit für Unternehmungen	24.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Grundlagen Wein und Sensorik	25.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Glutenfreie Gastronomie	25.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Service Schnellkurs	25.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	26.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Effizienz durch Schnellkühlen und Schockfrosten	26.03.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Salatmeister: Frische trifft Vielfalt	27.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere®	31.03.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Arbeitsrecht im Gastgewerbe nach L-GAV	31.03.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Freundlich schneller mehr verkaufen	31.03.2026	ritzy* Weiterbildung	VS	DE
Webinar: Clever lernen – Methoden, die wirklich funktionieren!	07.04.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Selbst- & Ständig - Dein Weg zum eigenen Gastrobetrieb	07.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	08.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	08.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Betriebsorganisation	08.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Digitale Gefahren im Hotelalltag – erkennen & vermeiden	08.04.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Vegane Weltreise – kreative Rezepte & Aromen aus aller Welt	09.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie	10.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz - KOPAS	13.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Verkaufskompetenz im Gastro-Kontext	13.04.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Postmix- und Tafelwassersysteme Was macht den Unterschied?	13.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Betriebsübernahme – Dein Start in die Selbstständigkeit	13.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Erfolgreich in den Familienbetrieb einsteigen	15.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Lohnrechnen	15.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Chef de Service - Führungskompetenz im Gastgewerbe	15.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Angebots- und Preisgestaltung	16.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Next Level Apéro - stylisch snacken & geniessen	16.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Führung mit Klarheit	20.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Milchsäure-Fermentation	20.04.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	21.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie	21.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
F&B: Kalkulation und Preisgestaltung	21.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Angebots- und Preisgestaltung	21.04.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Certificate of Advanced Studies FH in Excellence in Gastronomy	22.04.2026	Kalaidos Fachhochschule Schweiz	ZH	DE
Patisserie: Kleine Kunstwerke	22.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Die perfekte Kombination von Wein und Speisen	22.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
SVEB-Zertifikat Ausbilderin/Ausbilder (AdA ZA-DL)	23.04.2026	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern	LU	DE
F&B: Angebotsplanung	23.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
SVEB - Zertifikat Ausbilder: in	23.04.2026	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern	LU	DE
Schweizer Wein-Sommelier / Sommeliere® Erster Teil	27.04.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Food Waste reduzieren, Rendite steigern	27.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Mitarbeiterführung und Rekrutierung	27.04.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
WSET-Kurs Level 1 Wein	28.04.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Exkursion St. Galler Weine	28.04.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Webinar: Reklamationen professionell behandeln	04.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Molekularküche	04.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Buchhaltung Grundkurs	04.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Schweizer Wasser-Sommelier / Sommeliere®	05.05.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Die Körpersprache richtig einsetzen und interpretieren	05.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Marketing-Lehrgang – So machst du deinen Gastrobetrieb sichtbar	06.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Gesundheitsfördernder Umgang mit Lernenden	07.05.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Service Schnellkurs	07.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Webinar: Aus Milch wird Genuss – so geht echte Handwerkskunst	11.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Webinar: Fischkunde kompakt – Arten, Anatomie, Zubereitung	11.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Schwierige Situationen mit Gästen erfolgreich meistern	11.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Büroorganisation	12.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Professionelles Auftreten	18.05.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Küchenprozesse optimieren – effizient & wirtschaftlich	18.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Eintauchtag zum Thema Emotionale Intelligenz	18.05.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)	19.05.2026	GastroGraubünden	GR	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	20.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Webinar: Stressmanagement im Gastrobetrieb	20.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Webinar: Upselling - leicht gemacht (Hotellerie)	20.05.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	21.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Gastgewerbegesetz / - recht	26.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Alkoholfreie Getränkebegleitung - mehr als Zuckerwasser	27.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Burger Kreationen, die begeistern	28.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Torten Grundkurs	29.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Kinderfreundlicher Mittagstisch für Schulen und KITAS	30.05.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Psychische Gesundheit im Fokus - als Ersthelfer Jugendliche unterstützen - TOP-Ausbildungsbetrieb	01.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Führung mit Wirkung	02.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Teamarbeit & Kommunikation in der Gastronomie	02.06.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Lohnrechnen	02.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Lernende fordern, fördern und Zukunftskompetenzen entwickeln	03.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Nachhaltigkeit in der Gastronomie - praxisnah umgesetzt	03.06.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Arbeitsrecht im Gastgewerbe nach L-GAV	03.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1)	04.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Energie-Verantwortliche/r in der Gastronomie und Hotellerie	04.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
F&B: Kalkulation und Preisgestaltung	08.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Die Weinschätze Graubündens	15.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Leadership Advanced	15.06.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Zeitgemässe Führung	17.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Mehr Umsatz im Service – So verkaufst du erfolgreich!	17.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Duftessenzen aus Mädesüss & Johanniskraut selber destillieren	21.06.2026	Naturwerkstatt Eriwis	AG	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	22.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Interkulturelle Teamkommunikation	22.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
EKAS/KOPAS Arbeitssicherheit	22.06.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Barista Level 1 - in der Gourmetrösterei Don George	23.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)	23.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Progresso Service oder Küche - Kurs 1	29.06.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	29.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Movefood: Die feine Art zu essen bei Schluckstörungen	30.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Suchtprävention im Betrieb	30.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Brandschutzkurs	30.06.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Betriebsübernahme – Dein Start in die Selbstständigkeit	14.07.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
G2 Gastro- Betriebsleiterin/Betriebsleiter mit eidg. FA	10.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Marketing-Lehrgang – So machst du deinen Gastrobetrieb sichtbar	12.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Hygienekurs - Gastronomie	17.08.2026	GastroAargau	AG	DE
Schweizer Käse-Sommelier / Sommeliere®	17.08.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Motivation im Ausbildungsalltag - Faktoren für nachhaltigen Lernerfolg	18.08.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Ich bin Vorgesetzter / Vorgesetzte	19.08.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Büroorganisation	19.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Lohnrechnen	20.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	21.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS - Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz	24.08.2026	GastroAargau	AG	DE
F&B: Angebotsplanung	25.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Grundlagen Wein und Sensorik	26.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Buchhaltung Grundkurs	27.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Mitarbeiterführung und Rekrutierung	31.08.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Schweizer Wein-Sommelier / Sommeliere® Zweiter Teil	01.09.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Webinar: Gelebte Unternehmenskultur - Die Relevanz von Mission & Werten	02.09.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Food Waste reduzieren, Rendite steigern	02.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie	02.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Konfliktmanagement	02.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Das perfekte Bier ausschenken - Bierwissen kompakt	02.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KI - Masterclass für die Hospitality Branche	02.09.2026	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern	LU	DE
Halbtageskurs Bildungsverordnung Küche	03.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Fische - frisch auf den Tisch	04.09.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Webinar: Clever lernen – Methoden, die wirklich funktionieren!	07.09.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Suchtprävention im Betrieb	07.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Brandschutzkurs	07.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Schweizer Wein-Sommelier / Sommeliere® Erster Teil - Blended Learning	07.09.2026	GastroSuisse	GR	DE
Storytelling - Webinar	08.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Pasteurisieren und sterilisieren im Vakuumbeutel	08.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Chef de Service - Führungskompetenz im Gastgewerbe	08.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Betriebsorganisation	08.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Generationenmanagement - gemischte Teams optimal nutzen	09.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Change Management - Veränderung als Chance	10.09.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Die Weinschätze Graubündens	14.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Gesundheitsfördernder Umgang mit Lernenden	14.09.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz - KOPAS	15.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Vegane Weltreise – kreative Rezepte & Aromen aus aller Welt	15.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Selbst- & Ständig - Dein Weg zum eigenen Gastrobetrieb	15.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Selbst- & Ständig - Dein Weg zum eigenen Gastrobetrieb	15.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Arbeitsrecht im Gastgewerbe nach L-GAV	15.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
F&B: Kalkulation und Preisgestaltung	15.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Halbtageskurs Bildungsverordnung Hotellerie-Hauswirtschaft	16.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Salatmeister: Frische trifft Vielfalt	16.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	16.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Social Media-Marketing	16.09.2026	GastroAargau	AG	DE
Effiziente Produktion mit Schnellkühlen und Schockfrosten	17.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Kinderfreundlicher Mittagstisch für Schulen und KITAS	19.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	22.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1)	22.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Führung mit Haltung	22.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie	23.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Patisserie: Kleine Kunstwerke	25.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Fit in der glutenfreien Küche - Praxisnahe Tipps für Küche und Service	28.09.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Leadership Lab - Führungsfragen online gemeinsam lösen	28.09.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Einwandfrei durch die Lebensmittelkontrolle	28.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere®	29.09.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Webinar: KI Masterclass: Künstliche Intelligenz in der Gastronomie	29.09.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Tafelbeschriftung als kreatives Werbemittel	29.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Next Level Apéro - stylisch snacken & geniessen	30.09.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Progresso Service oder Küche - Kurs 2	05.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Psychische Gesundheit im Fokus - als Ersthelfer Jugendliche unterstützen - TOP-Ausbildungsbetrieb	05.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Webinar: Stressmanagement im Gastrobetrieb	06.10.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Webinar: Teamarbeit & Kommunikation in der Gastronomie	07.10.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Hygieneschulung für Küchenmitarbeitende	07.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	08.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Gastgewerbegesetz / - recht	14.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
L-GAV / Rechtskunde	15.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Progresso Service oder Küche - Kurs 3	19.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Service Schnellkurs	19.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
G2 Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidg. Fachausweis	20.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Lohnabrechnung / Sozialversicherungen	20.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Rezeptionskurs	21.10.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Webinar: Nachhaltigkeit in der Gastronomie - praxisnah umgesetzt	21.10.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Molekularküche	21.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Buchhaltung Grundkurs	21.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS - Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz	21.10.2026	GastroAargau	AG	DE
Tortenkurs Basis & Mehr	21.10.2026	Ostschweizer Gastronomiefachschule	SG	DE
Webinar: Crash-Kurs Arbeitsrecht	23.10.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Ist dein Betrieb fit für glutenfreie Gastronomie?	27.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Delegieren - überzeugend und wirkungsvoll	27.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Wein Basis-Kurs	27.10.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Erfolgreich in den Familienbetrieb einsteigen	28.10.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Die eigene Persönlichkeit bewusst in der Führung einsetzen	29.10.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Webinar: Reklamationen professionell behandeln	02.11.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Webinar: Verkaufskompetenz im Gastro-Kontext	02.11.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
Betriebsorganisation	02.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Webinar: Ready4exam – Deine Strategie zur erfolgreichen Prüfung	03.11.2026	Gastro Kanton Zürich	Schweiz	DE
F&B: Kalkulation und Preisgestaltung	03.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Gesundheitsfördernder Umgang mit Lernenden	04.11.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Burger Kreationen, die begeistern	05.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Torten Grundkurs	06.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Mitarbeiterführung und Rekrutierung	09.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Grundlagen Wein und Sensorik	09.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Zeitgemässe Führung	10.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Chef de Service - Führungskompetenz im Gastgewerbe	10.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Lohnrechnen	11.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Dein erfolgreiches Team - unschlagbar durch gutes Teamwork	12.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Führungskurs	12.11.2026	Hotel & Gastro Union	LU	DE
Lebensmittelrecht, Hygiene und Selbstkontrolle	12.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
F&B: Angebotsplanung	16.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Büroorganisation	18.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Suchtprävention im Betrieb	19.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Brandschutzkurs	19.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Nothelferkurs Refresher	23.11.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Betriebsübernahme – Dein Start in die Selbstständigkeit	23.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Unternehmensnachfolge in KMU	25.11.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Energie-Verantwortliche/r in der Gastronomie und Hotellerie	25.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Marketing-Lehrgang – So machst du deinen Gastrobetrieb sichtbar	26.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs /Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	30.11.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
2-tägiger Service-Grundkurs	30.11.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Barista Level 1 - in der Gourmetrösterei Don George	01.12.2026	GastroGraubünden	GR	DE
Gastgewerbegesetz / - recht	01.12.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Ich bin Vorgesetzter / Vorgesetzte	03.12.2026	GastroSuisse	ZH	DE
Arbeitsrecht im Gastgewerbe nach L-GAV	03.12.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie	07.12.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE
Mehr Umsatz im Service – So verkaufst du erfolgreich!	07.12.2026	Gastro Kanton Zürich	ZH	DE

Kurs hinzufügen