Cours

Progresso

Les cours Progresso constituent une formation continue idéale pour les collaborateurs de l’hôtellerie / restauration sans formation professionnelle initiale. Les cours durent cinq semaines et permettent d’améliorer les capacités professionnelles et les compétences linguistiques. Ils sont proposés pour les secteurs de l’intendance, de la cuisine, du service et de la restauration de système. 

Les cours Progresso permettent une formation continue fondée, orientée sur la pratique et sur les besoins de l’entreprise. Ils permettent à des collaborateurs non qualifiés d’évoluer en collaborateurs qualifiés. Les cours permettent d’obtenir un certificat reconnu dans tout le secteur. Plus rien ne s’oppose à un avenir professionnel dans l’hôtellerie ou la restauration en Suisse.

 

Contact

Hotel & Gastro formation
Route des Pressoirs 8
1027 Lonay
021 804 85 30
lonay@hotelgastro.ch
www.hotelgastro.ch/fr

Cours

Perfecto

Les cours Perfecto «Futura» s’adressent à des personnes sans emploi et sans certificat professionnel dans l’hôtellerie-restauration. Les cours durent cinq semaines et transmettent des compétences et des capacités fondamentales. Ils sont proposés pour les secteurs de l’intendance, de la cuisine et du service.

Les objectifs de la formation sont orientés sur les besoins de l’hôtellerie et de la restauration. Dans le cadre des cours, les participants progresseront surtout à travers un travail pratique. Les cours se terminent avec un certificat reconnu par les principales associations professionnelles et qui permet l’accès à des formations continues.

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Cours

Riesco

Le programme de préapprentissage d’intégration RIESCO offre aux réfugiés et aux personnes admises à titre provisoire la possibilité d’effectuer une formation axée sur la pratique pendant douze mois.  L’objectif est de leur permettre d’entrer sur le premier marché du travail ou d’effectuer une formation professionnelle initiale.

Le préapprentissage d’intégration RIESCO prépare les participants à intégrer le domaine de l’hôtellerie-restauration. lI s’agit d’une mesure visant une qualification, mise en place sur mandat des cantons.

Les participants acquièrent des qualifications spécialisées fondamentales et élargissent leurs compétences personnelles. Grâce à un stage sur le premier marché du travail, ils approfondissent les acquis et se constituent un réseau de relations. Ils obtiennent en outre un premier certificat de travail. En réalisant de bonnes prestations, ils pourront augmenter leurs chances d’effectuer une formation professionnelle initiale après le préapprentissage d’intégration dans l’entreprise du stage. Le préapprentissage d’intégration comprend également des cours d’allemand. Les participants reçoivent alors un certificat de langues reconnu au niveau européen. 

Le programme de préapprentissage d’intégration RIESCO est complété par l’élaboration d’un dossier de candidature. Les participants reçoivent un certificat de Hotel & Gastro formation Suisse reconnu dans toute la Suisse.

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